Kycklingwok med grönsaker

En bild på en kycklingwok med grönsaker

Kycklingwok med grönsaker

Ingredienser

  • 1 msk Matolja
  • 500 gram Wokgrönsaker (t.ex. morot, broccoli, sockerärtor)
  • 0.5 dl Sojasås
  • 0.5 tsk Salt
  • 400 gram Ris
  • 0.5 tsk Peppar
  • 500 gram Kycklingfilé

Gör såhär

  1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Tärna kycklingfilén och wokgrönsakerna.
  3. Hetta upp matolja i en wokpanna eller stor stekpanna på hög värme.
  4. Stek kycklingen i pannan tills den är genomstekt och har fått färg. Krydda med salt och peppar.
  5. Lägg i wokgrönsakerna och stek i ytterligare någon minut.
  6. Tillsätt sojasås och blanda runt.
  7. Servera kycklingwoken tillsammans med det kokta riset.